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 러시아식 라면, 마요네즈 치즈로 이색라면 만드는법!

 

 

그냥 먹어도 맛있는 라면이지만 요즘은 라면에 다른 라면을 섞어서

콜라보레이션, 퓨전라면도 인기이고, 색다른 재료를 넣어서도 많이 만들죠?

그중에서도 요즘 페이스북에서 인기있는 러시아식 라면 만들기!!

느끼하고 고소한거 잘 드시고, 크림소스 까르보나라 좋아하시는 분들은

한번 재미삼아서 러시아식라면 조리해보시는건 어떨런지요?ㅎ

 

내편남편 우크라이나 남편 입맛전쟁, 요 프로그램에서도 나온 러시아식 라면 제조법!

러시아는 매운음식을 잘 못먹어서 이렇게 변형한거라고~!

러시아식 라면 재료 : 라면 + 치즈 + 계란 + 마요네즈

조리법? 조리법도 간단하답니다.

 

 

먼저 계란후라이를 해줍니다.

내편남편에서는 우크라이나 남편이 계란후라이를 2개했는데요

제가 해본결과 1개 하는게 딱 맞더라구요. 2개하면 많아요 ㅎ

 

 

그리고 라면을 끓여주는데요

중요한건 라면 국물을 먹는게 아니라

끓인물은 버려준다는 사실. 면만 삶아주세요.

 

 

잘 삶긴 라면 면발에다가 라면스프와 건더기 스프를 넣구요~ 

 

참치한캔 모조리 투하!

근데 영 느끼한거 싫다는 분은 반캔만 넣어도 좋아요.

 

 

치즈도 한장 살포시^^ 치즈는 사랑이지요

모짜렐라 치즈도 어울릴거같긴한데..체다치즈로.

 

 

그다음 아까 잘 구워놓은 달걀프라이를 올리구요~

참! 계란후라이는 반드시! 노른자를 반숙으로 해주세요 ㅋㅋ

 

 

그리고 마지막 대미를 장식할 마요네즈 + 라면스프.

러시아에서는 이렇게 라면에 마요네즈와 치즈를 넣는게 인기인데요

특히 네모난 도시락 라면이 제일 인기라서, 러시아에서 라면은

 "도시락"이라는 고유명사로 통할 정도라고 하네요 ㅎㅎ

 

이렇게 러시아식라면을 만들어 먹어본 결과!

일단 칼로리가 대박일거 같구요..조금 느끼하긴한데 고소합니다.

특히 요 마요네즈가 만드는 고소한 맛..

칼로리는 잠시 내려넣고 한번씩 특별식으로 해먹어도 좋을듯요^^

 

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